服务礼仪是指景区各岗位人员共同遵循的礼仪标准,具体包括:仪容仪表、形体形态、微笑、沟通语言、接待礼仪、涉外礼仪。
第一部分 基本服务礼仪
一、仪容仪表
仪容是个人形象的重要组成部分,由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤(如手部、颈部)等内容构成。仪表是一种无形的语言,显示着一个人的个性、身份、素养及其心理状态。员工应保持一套与单位形象和文化相协调、规范、统一的形象标准,给客户留下特定的、深刻的、良好的印象,从而提升客户对单位形象的认知。
(一)仪容
1、发式:头发需勤洗,无头皮屑,且梳理整齐;前不掩额、侧不盖耳、后不及领。
男士:不烫染除黑色以外的异样颜色,不光头,不留长发。
女士:不染异样颜色,且梳理整齐;长发需挽起或束起固定在脑后;短发要合拢在耳后。
2、面容:保持面部清洁,眼角不可留有分泌物,若戴眼镜,不得戴有色眼镜,并应保持镜片清洁。
男士:忌留胡须,养成每天修面剃须的良好习惯;保持鼻孔清洁,平视时鼻毛不得露于孔外。
女士:着淡妆上岗,以淡雅、清新、自然为宜;不得人前补妆。
3、口腔:保持口腔清洁,不留异味,工作时间和中午不饮酒或含有酒精的饮料。
4、耳部:耳廓、耳跟后及耳孔边应每日清洗,不可留有皮屑及污垢。
5、手部:保持手部的清洁,养成勤洗手、勤剪指甲的良好习惯,指甲不得长于1mm,女士不得涂有色指甲油。
6、体味:勤换内外衣物,给人清新的感觉,不使用香味过浓的香水。
(二)仪表
1、着装:着统一工作服,服装干净平整,无污渍、无破损;上衣、下装、鞋子、袜子在内,颜色不应超过三个色系。
男士:衬衣下摆放在裤子里面,不穿短裤、拖鞋。
女士:禁穿紧身、薄、露、透的衣服。
2、工号牌:在工作时间内须佩戴工号牌。
3、饰物:
男士:手腕部除手表外不得戴有其他装饰物,不得佩戴耳钉、耳环等饰物;
女士:饰物款式简洁大方,色彩淡雅;手腕部手表、手镯、手链可选其一,手链不宜过粗。
二、形体仪态
形体仪态是指人在活动中各种身体姿势、行为举止的总称。
(一)标准站姿
1、动作要求
(1)遵循耳、肩、腰、膝、踝五点一线原则,双眼平视前方,下颌稍微内收,颈部挺直。
(2)双肩自然放松端平且收腹挺胸,但不显僵硬。
(3)男士:双臂自然下垂于身体两侧,左手握拳,右手轻握左手的腕部,放在小腹前;
女士:双臂自然下垂于身体两侧,双手虎口交叉自然叠放于小腹前,右手叠加在左手上;
(4)男士:脚跟并拢,脚呈“v”字型分开,两脚尖间距约一个拳头的宽度;或双脚平行分开,略窄于肩;
女士:两腿并拢贴紧,脚跟靠拢,呈“丁”字型或“v”字型站立。
2、姿态要求
(1)不叉腰,不抱胸,不倚不靠。
(2)工作人员在站立时间较长的情况下,为缓解疲劳可以采用一些变化的站姿,但在变化中应以姿势端正为宜,切忌给人懒散的感觉。具体要求:可将身体的重心向左或右腿转移,让另一条腿放松休息。但如有客人走近,应立即恢复标准站姿。
(二)标准坐姿
1、入座要求
(1)入座时双脚与肩同宽并行,同时尽量轻稳,避免座椅发出声响,噪音扰人。
(2)男士:注意左手轻按领带,勿使其翘起或搭于桌面;
女士:在入座时应右手轻按住衣服前角,左手抚平后裙摆,缓缓坐下。
2、坐姿要求
(1)头部挺直,双目平视,下颌内收。
(2)身体端正,两肩放松,不倚靠椅背。
(3)挺胸收腹,坐满椅面1/3-2/3处。对座谈话时,身体微微前倾,表示尊重和谦虚。
(4)男士:双手自然放在双膝或椅子(沙发)扶手上;
女士:双手自然交叠,放在腿上或椅子(沙发)扶手上。
(5)面前有桌子时,双手自然交叠,将手腕至肘部的三分之二轻放在桌面上。
(6)男士:双腿可并拢,也可分开,但分开间距不得超过肩宽,大腿和小腿呈垂直状态;
女士:双腿靠紧并垂直于地面,也可将双腿稍稍斜侧调整姿势或“双腿叠放式”,注意脚尖向下。如果长时间端坐,可采用“双脚前后式”。
3、离座要求
(1)离座时,身旁如有人在座,须以语言或动作向其先示意,随后方可起身。
(2)起身离座时,动作应轻缓,无声响。
(3)离开座椅后,要先站定,方可离去。如落座时曾移动座椅的,应在离座时将座椅摆回原来位置。
4、坐姿禁忌
(1)不前仰后靠,不左摇右晃,不趴在工作台上休息。
(2)切忌坐在椅子上转动或移动椅子的位置。
(3)禁止翘二郎腿、双腿习惯性抖动或手上摆弄东西等不良习惯动作。
(4)尽量不要叠腿,更不要采用“4”字型的叠腿方式或用双手扣住膝盖的方式就座。
(5)在座椅上,切忌双腿大幅度叉开,或将双腿远伸,不得将腿藏在座椅下或用脚勾住椅子腿。
(三)标准蹲姿
1、动作要求
(1)因拾取低处物件或整理鞋袜需下蹲时,应做到蹲姿得体。
(2)保持上身平直,缓慢蹲下,两腿并拢,一脚在前一脚在后,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。
2、蹲姿要求
女士下蹲时,应侧对客人。上装较短时,须特别留意避免走光。
(四)标准行姿
1、动作要求
(1)方向明确。
(2)身体协调,姿势稳健,目视前方,下颚微收,抬头挺胸。
(3)双臂以身体为轴,前后以30度或35度自然摆动。
(4)步伐从容,步态平衡,步速均匀,步幅适中。
男士:两脚间距离为一脚半,两脚内侧落地呈平行线;
女士:两脚间距离为一脚,两脚内侧落地呈一直线。
2、行进指引
(1)请客户开始行进时,应面向客户稍许欠身约15°并伸手示意表示邀请。
(2)若双方并排行进时,工作人员应居于左侧。
(3)若双方单行行进时,工作人员应居于左前方约一米左右的位置。
(4)在陪同引导客人时,工作人员行进的速度须与客人相协调。
(6)在行进中与客人交谈或答复其提问时,应将头部、上身转向客人。
(7)多人行走时,不得勾肩搭背,工作时间内非遇紧急事项不可奔跑。
3、行姿禁忌
(1)不左顾右盼。
(2)不把笔记本等物品挟在腋下行走。
(3)不在工作区域慌忙奔跑,大声喧哗和追逐嬉闹。
(五)标准手势
1、方向指示
为客人指示方向时,上身略向前倾,手臂微曲,小臂与地面平行,五指自然并拢,掌心稍稍向上,与地面成45°,目光面向客户方向,以肘关节为支点,指向目标方向。不得用手指指人,目光应随手尖移动而移动。
三、微笑
微笑是服务人员在工作岗位上的一种标准表情,应是发自内心的笑,笑得真诚、适度、合时宜。要表达出友善、诚信、和蔼、融洽等美好的情感。
(一)面部表情标准
1、面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然露出6-8颗牙齿,微笑注重“微”字,使嘴角微微上翘,嘴唇略呈弧形,笑的幅度不宜过大。
2、与眼睛、语言、身体相结合。
(二)眼神标准
1、面对客人目光友善,自然流露真诚。
2、眼睛礼貌正视客户,不左顾右盼、心不在焉。
3、眼神要实现“三个度”:
眼神的集中度:不将目光聚集在客人脸上的某个部位,而要用眼睛注视于客户脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;
眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,再辅以微笑和蔼的面部表情;
眼神的交流度:迎着客人的眼神进行目光交流,传递对客人的敬意与自己的善良之心。
(三)声音语态标准
1、声音清晰柔和,语速适中;
2、音量适中,让客人听清楚,声音不宜过大;
3、说话态度诚恳,语句流畅,不卑不亢。
四、沟通语言
(一)倾听
在同客人沟通过程中需要善于倾听客人的表述,明确客人的需求。
1、在倾听客人的要求或意见时,应当暂停其他工作,目视客人,并以眼神、笑容或点头来表示自己正在洗耳恭听。
2、倾听过程中,适当加入一些“嗯”、“对”保持回应。
3、注意谈话技巧,使用恰当的措辞,以提高客人的满意度。
(二)文明服务用语基本要求
1、首问普通话。与客人接触的第一句话,应使用普通话;若客人回答也用普通话,应在后续交谈中继续使用普通话;若客人回答用本地方言,应在后续交谈中及时调整。
2、做到“五声”服务,即来有迎声,问有答声,帮有谢声,怨有歉声,走有送声。
3、称谓要得体,学会使用敬语、问候语。对客人的称呼要符合客人的身份、地位、年龄、性别等特征。
4、服务语言要规范、准确、简洁,语句清晰,音量适中。要善于倾听,言谈得体;掌握常用应急处理语言和处理技巧。
(三)文明用语
十字文明用语
“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”、“再见”
常用文明服务用语
(1)您好,请问您有什么需要帮助吗?
(2)请您稍等。
(3)请出示您的证件,谢谢!
(4)欢迎您提宝贵意见。
(5)谢谢您的合作。
(6)请您注意安全。
(7)请您排好队。
(8)好的,您反映的问题,我们调查落实后第一时间给您答复。
(9)您提的意见对我们很重要,谢谢您!
(10)再见,有什么问题请随时电话联系。
(11)不用客气,这是我们应该做的。
(12)感谢您对我们工作的支持!
(13)感谢您的配合。
(20)慢走,再见!
第二类:向客户致歉文明用语:
(21)不好意思。
(22)很抱歉。
(23)请您原谅。
(24)打扰了。
(25)很抱歉,让您久等了。
(26)抱歉,请您再说一遍好吗?
(27)先生(女士),这里是无烟场所,谢谢合作!
(28)抱歉,您找**,现在不在,需要我为您转告吗?
(29)很抱歉,您找**,现在不在,有什么可以帮到您吗?
五、接待礼仪
(一)助臂服务
下台阶或过往光滑地面时,应对老者、行动不便的人和孕妇予以助臂。助臂一般是轻扶肘部,以左手扶客户右臂。
(二)递送资料
递送时上身略向前倾,眼睛注视客户手部,双手递送,轻拿轻放。
(三)接递资料
接递资料时,应双手接递,眼睛注视客户手部,轻拿轻放。
(五)接递名片
1、递送名片
(1)名片应放置在合适的地方,如名片夹、钱夹等,工作期间可放在桌面的名片盒中或者上衣内侧口袋。不可随意折叠、污损、涂画名片。
(2)向客户递送名片时,身体微微前倾,低头示意,双手托住名片,拇指在上四指在下;名片文字正面朝向客户。
(3)递送名片时的标准通用语为“请多指教”;若本人名字中有生僻字,可读一遍。
2、接受名片
(1)接受名片时应起身,身体微微前倾,以示礼貌;双手接名片,并认真看名片,以示对对方的尊重,并通过该行为了解对方更多信息,便于下一步的沟通交流。
(2)看完客户名片后,应读一遍对方的姓名及称谓,如丁总、张工、陈律师;如对方说“请多指教”,应回敬客户“向您请教”等标准用语。应称呼对方的职务,尽量不使用“你”字或其名。
(3)应收好对方名片,不可随意塞进口袋,不可随意放置、玩弄、折叠、书写,更不可在离场后将客户名片遗漏在现场。
3、互换名片
互换名片时,要先用双手将自己的名片递上,文字正面朝向对方,然后双手接过对方名片。接过名片仔细浏览后,将其慎重地放在合适地方,不可随意乱放或拿在手中玩弄。
(九)电话礼仪
1、接电话
(1)接听电话一般在电话铃声响起3声内拿起话筒,使用标准用语自报家门,面带微笑地说:“您好,这里是***,请问有什么可以帮您?”
(2)电话机旁备好纸笔,做好记录准备。
(3)与客人在电话中交流应口齿清晰,语言流畅,讲话语速不宜过快。
(4)电话即将结束时,应使用标准用语,对客人的来电和咨询表示感谢。
(5)电话结束时,以“尊者先挂”的原则,等客人挂断后,再轻轻挂断电话;若三秒钟过后客人未挂,则自己可以先挂。
(6)电话交谈时要配合肢体动作,如微笑、点头。
2、打电话
(1)用标准的礼貌头衔来称呼对方。
(2)讲话要言简意赅,尽快介入主题。
(3)电话交谈时要配合肢体动作,如微笑、点头。
(十)会议礼仪
1、会议前
(1)与会者必须提前10分钟到达会场,关闭或将通讯工具调至振动或静音状态,中途一般不可接听电话,确有急事需轻轻离开会议室接听。
(2)主持人或发言者上台讲话前,必须向与会者行30度鞠躬礼。
2、会议中
(1)会议进程中,应集中注意力,不干扰他人发言;若要发言,则应等待时机,不可随意发表评论。
(2)会议进程中,应详细记录会议讨论的重点和其他与会者的意见。
(3)若有不明白的地方,可于适当时机要求发言者给予解答。
3、会议后
(1)主持人或发言者讲完话,应向与会者行30度鞠躬礼,与会者应鼓掌回礼。
(2)若开会时用纸杯喝茶,或喝罐装、瓶装饮料,散会后,应把身边的空罐子、纸杯、纸巾收拾好。
(3)散会后,与会者应将自己的座椅放回原来的位置。
(十一)社交礼仪
1、介绍礼仪
(1)进行自我介绍应该有效区分环境,针对不同的场合需要通过不同的方式向别人介绍、推销自己。
(2)他人介绍时,遵循“尊者优先知情权”的原则,通常将男士介绍给女士;晚辈介绍给长辈;下级介绍给上级;客人介绍给主人;熟悉的人介绍给不熟悉的人;未婚者介绍给已婚者;家人介绍给同事、朋友。
(3)如果是集体介绍应先介绍较少一方或者个人,后介绍人数多的一方;被介绍的一方年长或者地位、身份尊贵,则最后介绍。
(十二)握手礼仪
1、握手一般应使用右手;表达激动情绪时,可使用双手;不可戴手套握手,不可与人侧面握手。
2、如对方有多人,应逐一握手,握手次序为上级先、长者先、贵宾先、女士先,别人正在握手时,不可插上去。
3、伸手先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女士在先。
4、握手的姿势强调“五到”,即:身到、笑到、手到、眼到、问候到。
5、一般情况下握一下即可,握满对方手掌,力度适中;双手握手时可上下晃动几下。
6、一般情况下握手的时间控制在3秒左右,不可一碰即离或久握不放。
7、握手时双方上身微微前倾,面带微笑,目光注视对方,右手相握。
(十三)交谈礼仪
应表情认真,动作配合,语言合作,用词委婉,礼让对方。
(十四)电梯礼仪
在客人到达之前,按“开”按钮。有人控制的电梯:以客人先进先出,陪同者后进后出为原则。无人控制的电梯:陪同者先进后出,并控制好按钮,若电梯可能超员,应请客人先进。到楼层时,按住“开”按钮,请客人先出。电梯内不可大声喧哗或嬉笑,电梯内已有很多人时,后进的人应面向电梯门站立。
(十五)乘车礼仪
1、上下车的先后顺序:尊者先上车,最后下车;位卑者最后上车,最先下车。
2、位次的尊卑:如果由车主亲自驾驶轿车,由尊而卑依次为副驾驶座、后排右座、后排左座,后排中座。如果由专职司机驾驶轿车,由尊而卑依此为后排右座、后排左座、后排中座、副驾驶座。
(十六)引路礼仪
1、为客户指示方向时,应使用标准手势,目光面向客户方向以肘关节为支点,指向目标方向。
2、为客户引路时,应走在客户左前方一米左右处,并保持与客人步伐一致,拐弯或有楼梯台阶时应使用手势,提醒客人“这边请”或“注意楼梯”。
六、涉外礼仪
(一)接待礼仪
1、热情有度
“热情有度”是要求服务人员在接待客人时一定铭记:自己的一切所作所为,均应以不影响妨碍对方、不给对方添麻烦、不干涉对方的私人生活、不损害对方的个人尊严为限。
2、遵时守约
“遵时守约”是在国际交往中,每一个人都必须义无反顾地遵守自己对他人所作出的各项正式承诺。在与国际友人打交道时,说话务必要算数,许诺一定要兑现。
3、求同存异
涉外接待工作时,接待人员须正视我方与外方之间在风俗习惯方面的差异。“存异”就是要发现、注意、重视差别;“求同”就是要在涉外工作中能够回避差异,寻求双方的共同点。
4、不宜过谦
在涉外接待中需要进行自我评价时,接待人员既不要自吹自擂、骄傲自大,也不要妄自菲薄、自我否定。过分地谦虚、客套,给人缺乏自信、虚情假意之感,接待人员要善于从正面对自己进行评价。
5、不卑不亢
“不卑不亢”是指在涉外交往中言行自然得体,平等友善,既不表现自卑,也不故作高傲,应堂堂正正,把握得体。
6、姓名称呼
在具体涉及外方人士的姓名与称呼时,注意四个问题,即:记住对方、不出差错、不宜滥用以及使用差异。